“Memang masih skala UMKM, namun kedepannya diyakini akan semakin meningkat produksi dupa sawit ini,” kata Hendrik.
Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan, Ir. Avicenna M. Saniputera, mengungkapkan peluang daerahnya mengembangkan sawit. Menurutnya, Malang saat ini sudah banyak mengembangkan berbagai komoditas yang produktivitasnya tinggi. Seperti kopi yang sudah rutin diekspor tiap tahun, kakao, bawang hingga kentang. Kabupaten Malang memang cocok untuk segala jenis komoditas, bahkan untuk sawit yang saat ini mulai dirintis. Hanya saja, ujar dia, di saat petani sudah siap lari kencang namun pasca panennya belum terintegrasi dengan baik.
“Pak Bupati menyampaikan, mengembangkan sawit dan apapun harus ekosistemnya terbangun. Hulu hilir harus direncanakan betul. Seandainya mau dikembangkan di Malang, sawit akan berjalan lancar kalau hulu hilirnya disiapkan,” tuturnya.
Workshop ini menghadirkan narasumber di sesi pertama bertemakan “Pemanfaatan Sawit yang Bernilai Tambah” antara lain Ir. Avicenna M. Saniputra, M.T, M.H (Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Malang), Helmi Muhansyah (Kepala Divisi UKMK BPDPKS), Mukti Sardjono, (Direktur Eksekutif GAPKI), dan Andika Kristinawati, M.Si (CEO PT Interstisi Material Maju).
Di Sesi II, “Pemanfaatan Sawit Untuk Produk Pangan dan Pakan Ternak Berbasis UKMK”, narasumber yang mengisi adalah Sigit Prasetyo selaku Direktur PT Sawit Arum Madani, Direktur Kopi Warining Denny Christian Hariyanto, dan Suhendrik (Koperasi Sawit Setara).
Pada 26 November 2024, peserta workshop melakukan kunjungan ke UKM salah satu produsen coklat di Batu, Malang.
